Esse botão permite que o produto fique invisível no cardápio sem precisar apagá-lo.

Dica: Essa função é interessante para estabelecimentos que tem promoções diárias como combos promocionais, pratos do dia, ou quando o produto não está disponível no momento.

Veja nas imagens abaixo que é possível pausar uma categoria inteira ou apenas um produto. 

Produto em uso e visível no cardápio:

Produto indisponível e invisível no cardápio: